HEMCATERINGORIENTALISK DELICAFÉBUTIKKONTAKT  
   
Catering

Vill du servera en meny bestående av fräscha råvaror och smakrika smårätter från mellanöstern utan att behöva lyfta ett finger ska du kontakta Gröndals Deli.

Gröndals Deli har lång erfarenhet av catering och bara nöjda kunder. Vi sätter ihop en meny efter dina önskemål och festens storlek. Vi har både kalla och varma rätter.

Persisk mat

Persien har en lång tradition av egen matkultur. I dagens Iran lever denna tradition kvar och vi på Gröndals Deli vill nu föra den till det svenska köket. Persisk mat består traditionellt av vegetarisk mat samt av nöt- fisk och kycklingkött.

Kontakta oss >>

Våra rätter för catering
 



Baba Ghanouge
Aubergine, Tahina, Olivolja, Vitlök

13.90/Hg


Bulgur
Bulgur, Paprika puré, Kryddor, Persilja, Bönor

9.90/Hg


KOKO (Potatispaj)
Potatis, Ägg, Saffran, Oliver, Ost, Purjolök, Persilja

16.90/Hg


Grönsakspaj
Spenat, Persilja, Purjolök, Dill, Koriander, Zucchini, Ägg, Berberisbär

16.90/Hg


Piroger
Spenat och Feta ost eller Köttfärs, Persilja och Lök

18:-/st




Falafel
Kokta kikärter, Lök, Persilja, Vetemjöl, Olivolja

16.90/Hg


Hommos
Tahina, Kikärter, Vitlök, Olivolja

12.90/Hg


Vårrullar (Nötött)
Vitkål, Lök, Nötkött, Ris, Vetemjöl, Sojasås

20:-/st


Kebab
Nötkött, Vetemjöl, Örter Grönsaker, Vitlök, Paprika puré,

16.90/Hg




Kofteh
Köttfärs, Potatis, Ägg, Persilja, Purjolök, Ströbröd, Kryddoz

pris: 16.90/Hg




Kronärtskockor
Gröna: pesto och Kryddor (Stark)
Röda: Paprika puré och kryddor

14.90/Hg


Marinerad kyckling
Paprika puré,, Kryddor, Vitlök

16.90/Hg


Kyckling spett
Kyckling, Paprika, Lök

20:-/st


Makdos
Aubergine, Vitlök, Valnötskärnor, Paprika, Olivolja

14.90/Hg


Mastmosir
Schalottenlök, Yoghurt Saffran, Ros

13.90/Hg




Mirza
Aubergine, Vitlök, Tomat, Paprika puré,, Smakkryddor

13.90/Hg


Paprika Dolmar
Ris. Olivolja, Tomat, Peppar, Mynta, Persilja, Lök, Vitlök

14.90/Hg


Samosa
Kyckling, Kött, Lök, Kryddor, Vetemjöl, Olija

20:-/st


Tabolli
Couscous, Grönsaker, Lime, Kryddor, Olivolja

13.90/Hg


Persisk Tzatziki
Gurka, Yoghurt, Russin, Valnötskärnor, Mynta, Saffran

13.90/Hg




Vårrullar (Vegetarisk)
Vitkål, Lök, Selleri, Ris, Vetemjöl , Sojasås

20:-/st


Vinblad Dolma
Ris, Olivolja, Tomat, Peppar , Mynta, Persilja, Lök, Vitlök

14.90/Hg


Moussaka   
Aubergine, Tomat,,Purjolök, Vitlök  Lök, champinjoner

13.90/Hg                         

 



Gröndals Deli Gröndalsvägen 37. 117 66 Stockholm. Telefon: 08-645 51 69. E-post: info@grondalsdeli.com